Chef.fe de rang soir - CDD F/H

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Mise à jour le 19/01/2026

  • Type de contrat :  Emploi saisonnier - 8 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Le Tronchet

  • À partir du 23.03.2026

L'entreprise

Le Saint-Malo Golf Resort propose un hôtel de 29 chambres, un restaurant et un golf 9 et 18 trous de grande renommée.
Le Restaurant du Saint Malo Golf Resort propose une cuisine de produits frais et locaux.

Il est situé au Tronchet à 25 minutes de Saint-Malo et accueille de grandes compétitions dont le tournoi international "Saint-Malo Golf Mixed Open".

Les clients sont, d'une part les abonnés golf à l'année et les joueurs occasionnels, d'autre part des clients de l'hôtel qui profitent d'une localisation idéale pour rayonner et découvrir la Région : Saint-Malo, le Mont-St Michel, Dinan, Dinard...

 

Rejoindre le Saint-Malo Golf Resort, c’est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement.

Réduction de l’empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions.

Description du poste

Le Saint-Malo Golf Resort recrute pour son restaurant Virgule : Un.e chef.fe de rang soir dans le cadre de son activité saisonnière.

 

Niché au cœur d’un domaine verdoyant, le Saint-Malo Golf Resort offre un cadre unique alliant hôtellerie haut de gamme et golf d’exception. Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée, animée par a volonté de créer une expérience client mémorable.

En tant que chef.fe de rang soir, vous serez au cœur de l’expérience de nos clients. 

Votre mission principale sera :

  • Accueillir les clients et les accompagner tout au long du repas.
  • Assurer la mise en place de la salle avant et après chaque service
  • Effectuer le service à table (plats, boissons, vins…) avec rigueur.
  • Garantir la satisfaction client et répondre aux demandes spécifiques.

Nous vous proposons un CDD de 8 mois, temps complet, 40 heures hebdomadaires, jusqu’au 1er novembre 2026.

Poste à pourvoir à partir de fin mars 2026.

  • Salaire selon convention HCR

Les avantages de nous rejoindre :

  • Avantages en nature repas.
  • Régimes de mutuelle et prévoyance avantageux.
  • CSE.
  • Vêtements de travail fournis et blanchis.
  • Possibilité de logement.
Recrutement: Chef.fe de rang soir - CDD F/H chez Saint-Malo Golf Resort à Le Tronchet

Profil recherché

Les qualités qui feront votre succès : 

  • Dynamique et réactif·ve, doté·e d'un bon relationnel et attentif·ve aux besoins des clients.
  • Débutant.e accepté.e
  • Esprit d’équipe.
  • Anglais correct souhaité.

Notre restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite. Nous sommes impatients de lire votre CV et lettre de motivation !

Réf: 266fbae2-bac9-4606-b3d8-c15f63376789

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Chef.fe de rang soir - CDD F/H

Emploi saisonnier - 8 mois
Temps plein
Le Tronchet
À partir du 23.03.2026

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Saint-Malo Golf Resort, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Saint-Malo Golf Resort et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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